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提案人：鄧順材

中村鄉(xiāng)是我市飲用水源保護(hù)區(qū)，有效保護(hù)水資源和生態(tài)環(huán)境是中村鄉(xiāng)主要的政治任務(wù)之一。目前全鄉(xiāng)大部分農(nóng)民依托竹筍收入，但筍干制作大量損耗木材和木炭，損壞大片林木，造成大量水土流失和生態(tài)環(huán)境的破壞。為有效的改變這一狀況急需筍農(nóng)采用“材”改“電”的技術(shù)：

一、傳統(tǒng)工藝制作筍干存在諸多影響生態(tài)環(huán)境因素。

1.傳統(tǒng)筍干制作需消耗大量木材，據(jù)統(tǒng)計傳統(tǒng)炭烤筍干工藝每生產(chǎn)一噸筍干需耗10立方米木材，按中村鄉(xiāng)年產(chǎn)2000噸筍干計算，每年需耗材20000立方米，每年要毀一個山頭的樹木。為保護(hù)森林生態(tài)實施“材”改“電”是一項利國利民的措施。

2.按傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)筍干，即要用木材來蒸煮生筍，還要用木炭來烘烤壓榨后的半成品閩筍，由于木材在燃燒過程中會產(chǎn)生大量的煙霧和有害的顆粒，并且產(chǎn)生大量的二氧化碳，造成環(huán)境污染和危害農(nóng)民的身體健康。

3.砍伐大量樹木勢必造成山體滑坡和大量水土的流失，勢必對水源的保護(hù)不利，同時農(nóng)民在砍伐樹木存在大量的安全隱患。

二、“材”改“電”技術(shù)在保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面的有利因素。

1.“材”改“電”有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)。目前在中村鄉(xiāng)試行的第三代筍干制作“革命”—生烤筍干技術(shù)采取的就是“材”改“電”，它不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)過程污水的“零”排放，有效解決了傳統(tǒng)筍干制作過程中存在的大量污水排放，影響東牙溪水源污染問題，同時達(dá)到烘烤過程“零耗材”的效果，有效保護(hù)了森林生態(tài)環(huán)境。

2.實施“材”改“電”技術(shù)，還有利于減輕農(nóng)民的勞動強(qiáng)度。實施“材”改“電”后，筍農(nóng)不需上山砍樹劈材，也不要燒炭，農(nóng)戶在生產(chǎn)筍干中的勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)時間大大降低。為此，為實現(xiàn)中村鄉(xiāng)村民既要“金山銀山”，又達(dá)到“綠水青山”的目標(biāo)，建議積極推進(jìn)“材”改“電”技術(shù)并在以下幾個方面給予扶持鼓勵：

1.是對實施“材”改“電”的企業(yè)和農(nóng)戶給予電價補(bǔ)貼政策。

2.是對實施“材”改“電”的企業(yè)和農(nóng)戶給予電烤爐除國家農(nóng)補(bǔ)政策之外的補(bǔ)助。

3.是由政府出臺扶持鼓勵在全區(qū)逐步推廣“材”改“電”生產(chǎn)筍干的政策文件，使“材”改“電”技術(shù)能在全區(qū)實施，促進(jìn)全區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作在上新臺階。                                                           

2017年12月26日