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隨著生活條件的改善，我國高血脂的患病率越來越高，而且越來越年輕化，正所謂“病從口入”，高血脂與我們的飲食密切相關。

血脂升高后，身體會有哪些表現？

對人體有哪些危害？

吃哪些食物有利于降血脂？

血脂，是血液中所含脂類物質的總稱，可以通過血脂化驗來評估血脂的情況，甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇是血脂檢查中最主要的兩項。

血脂升高會出現哪些癥狀？

經常頭腦不清楚，愛犯困

總是莫名其妙的感覺頭暈，即使早晨起來也感覺頭腦不清楚，中午吃完飯后容易犯困，晚上又睡不著覺，而且容易忘事，如果有這些癥狀可能是血脂偏高引起的。

活動時出現胸悶

血脂偏高，會導致脂質物質在冠狀動脈下沉積，從而引起冠狀動脈狹窄，當情緒激動或者運動量增加的時候，就會導致心肌缺血、缺氧，從而出現胸悶、胸痛等心絞痛的癥狀。

視力和聽覺減退

高血脂加重時，血液中的脂蛋白，容易從毛細血管中露出，一旦侵犯到眼睛就影響到視力，而當血脂大量堆積在耳朵內部，也會導致聽力變差。

高血脂有哪些危害？

長期高血脂容易導致代謝異常，從而引起高血壓、高血糖等，

而且長期高血脂會影響全身血管，導致動脈粥樣硬化，使血管變狹窄，從而導致急性心腦血管疾病等。

高血脂，多吃以下5類食物，有利于降血脂

1、粗糧

在主食中增加粗糧的比例，像各種豆類、薯類、燕麥、山藥、土豆等，增加粗糧、雜糧的比例，對血脂代謝有益。

2、多吃深海魚

健康均衡的飲食有助于血脂的控制，健康飲食少不了蛋白質的攝入，

包括各種肉類，牛奶和雞蛋，其中肉類要以去皮的禽類為主，多吃深海魚，深海魚中含有不飽和脂肪酸，有利于甘油三酯的代謝。

3、多吃新鮮的蔬菜、水果

新鮮的蔬菜和水果中含有水分，多種維生素和礦物質，有利于促進血液循環，降低血壓和血脂。

比如，香菇中含有多種維生素、礦物質以及50多種酶、游離氨基酸和香菇多糖等，在日常生活中，適當的多吃一些香菇，能夠促進膽固醇分解，防止血脂升高。

像西紅柿、蘋果、山楂、西葫蘆中含有大量的維生素C，具有抗氧化，維護血管健康的作用。

4、吃植物油

血脂高的人一定要少吃動物油，并且少吃油炸食品，

食用油以植物油為主，炒菜可以選花生油、大豆油，涼拌菜可以選亞麻籽油、橄欖油等。

少用油炸、紅燒等烹調方式，各種油可以輪換使用。

5、適當吃一些堅果

每天吃一小把堅果，既能夠補充身體所需的營養成分，又能夠調節血脂，堅果中含有不飽和脂肪酸，能夠促進多余的膽固醇的排出。

高血脂患者，平時要多吃以上5類食物，這5類食物幾乎包括了我們整個飲食的全部，飲食健康才有利于血脂的控制，只有全面的，健康的飲食，對我們的身體才是最有利的。