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愛(ài)琴海商圈位于三元區(qū)東新四路與新市北路交匯處，毗鄰市區(qū)繁華商業(yè)主街列東街和滬明文化街，商業(yè)較為集中，涵蓋了中小型餐飲、食品加工小作坊、大型超市等多種業(yè)態(tài)。隨著餐飲業(yè)戶(hù)不斷聚集，三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范街區(qū)為契機(jī)，為消費(fèi)者精心打造全鏈條放心消費(fèi)場(chǎng)景。

三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局實(shí)施量化管理，通過(guò)建立一戶(hù)一檔，對(duì)愛(ài)琴海商圈餐飲服務(wù)單位100%進(jìn)行食品安全量化分級(jí)考評(píng)管理，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)持證率達(dá)100%，所有餐飲單位食品安全量化分級(jí)均達(dá)到B級(jí)以上，從業(yè)人員健康證持證率和培訓(xùn)率均達(dá)到100%。同時(shí)該局積極探索推廣“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，通過(guò)科技賦能提升食品安全現(xiàn)代化治理能力和治理水平，對(duì)該街區(qū)45家餐飲服務(wù)單位100%全覆蓋實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，規(guī)范改造，打造示范典型，起到“樹(shù)立典型、整體帶動(dòng)”的效應(yīng)。并制作對(duì)外公示“一店一碼”牌，公眾可通過(guò)掃碼查看餐飲服務(wù)單位后廚情況、資質(zhì)公示、許可公示等內(nèi)容，并實(shí)現(xiàn)“碼上投訴”。

三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，將對(duì)標(biāo)對(duì)表，主動(dòng)進(jìn)位，高位推進(jìn)，查遺堵漏補(bǔ)短板，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，營(yíng)造創(chuàng)建氛圍，確保順利通過(guò)省級(jí)食品安全示范街驗(yàn)收，為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加有力的保障。