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12月18日，位于三元區洋溪鎮的三明市斧頭山食品有限公司農產品加工項目建設現場一派繁忙有序的景象。目前，綜合樓和廠房大樓主體已封頂，工人們正搶抓工期進行室內裝潢，消防、供電等設施的配備工作也在緊鑼密鼓地進行中。

斧頭山食品項目總投資約5000萬元，建筑面積約1.1萬平方米，包括綜合樓（辦公室、員工宿舍）和廠房（冷庫）等工程，預計2025年下半年竣工投產。

這個項目以三明市豐富的農產品資源為基礎，打造一個集農產品收購、加工、銷售于一體的綜合性農產品加工基地，帶動農產品加工產業、預制菜產業的發展。近幾年，斧頭山食品與各預制菜加工龍頭企業合作，力爭形成產業聚集效應，增強市場占有率。項目建成后，預計生產各類預制菜品超2萬噸/年，提供220個固定崗，帶動1000個間接崗位就業。

今年來，洋溪鎮以“做大三產、做強三產”行動為抓手，大力推進1個省重點項目申報，1個市重點項目和8個區重點項目建設，服務1家泉三合作項目落地開工，預計全年實現固定資產投資超千萬元。洋溪鎮表示，下一步將圍繞“鄉里鄉親，自在洋溪”主題，進一步優化產業布局，做好項目帶動、產業帶動、文化帶動，促進產業高質高效、鄉村宜居宜業、村民富裕富足。