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每逢農歷五、十日，莘口這個千年古鎮便煥發出勃勃生機，充滿著煙火氣息。“莘口味道”也在熱氣騰騰的美食間，演繹著一場獨特的文旅盛宴。

清晨的莘口墟天，空氣中彌漫著誘人的香氣。耳朵餅的攤位前早已排起長隊，這種形似耳朵的傳統糕點，外皮酥脆，內餡香甜。

熏鴨店里，一只只色澤金黃的鴨子整齊懸掛，獨特的熏制工藝讓肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。而一碗熱氣騰騰的鴨湯粉，順滑的米粉浸在奶白色湯中，再鋪上幾片鮮嫩的鴨肉，撒上翠綠的蔥花和香菜。喝上一口湯，讓人回味無窮。

莘口趕集不僅是一場美食盛宴，更是文旅融合的生動注腳。人們穿梭在集市中，除了品嘗美食，還能欣賞到傳統手工藝品、特色農產品，感受莘口的民俗風情。集市周邊的自然風光，熏鴨制作等非物質文化遺產，都在文旅融合中煥發新生。

每一道美食、每一次趕集，都是一次美妙的文化體驗。站在新的歷史起點，莘口鎮“以文塑旅、以旅彰文”的文旅融合發展模式，為鄉村振興注入新的活力。